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点餐放心更透明 “明档点菜”受市民欢迎

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点餐放心更透明 “明档点菜”受市民欢迎

发布日期:2016-05-14 来源:www.ydsfish.com/

如何吃得更放心、更透明,现在俨然成为市民选择饭店的第一要素。记者近日在采访中了解到,“明档点菜”进入我市餐饮市场以来,受到广大市民欢迎,越来越多的饭店推出了这样的点餐服务。

  开放式的透明厨房,分成了煲类、热菜、冷菜、海鲜等展示区域,所有的选材用料、烹制过程全方位地让人一目了然……昨天,记者在天慧园亲身体验了一次“明档点菜”。“自从我们推出‘明档点菜’后,很多消费者都为此而成了回头客。”天慧园老总杜有生说,全新的点菜模式、丰富的菜肴展示、便捷的服务,不仅提高了菜品的透明度,增加客人的食欲,更带给了消费者别样的视觉感受与消费体验。

  “无论是海鲜、江鲜、河鲜活杀现称,还是铁板烧的现场制作,都让人很放心。”市民张先生告诉记者,自从感受过这种用餐方式后,就越来越喜欢到这里消费,因为市民现在对餐饮行业已不仅仅是从分量、价格上有要求,更希望自己的用餐卫生安全更“阳光”。

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